武汉锅贴的做法

1、面粉加入清水，用筷子搅拌成絮状。

3、把韭菜洗好切成段儿，再把鸡蛋炒一下。把鸡蛋和韭菜混合在一起，放入盐少许的油。备用做成饺子馅。

5、再用擀面杖擀出饺子皮。中间放我们备好的韭菜鸡蛋馅

7、在平底锅中放入一点油。中火煎一分钟，让饺子底部成形，然后倒入水盖上盖子。综合，等水锾哩菸谷全部蒸干。饺子皮金黄即可。