儿时的回忆香脆地瓜片的做法
1、1个红薯洗净切薄片尽量薄

3、控干水分

5、先放进一半的地瓜片(分分两次炸,太多了不好炸)

7、用筷子按一按地瓜片变硬了,这个时候要注意了

9、可以用吸油纸吸一一下油

11、咱们再挂一点糖,糖水比例2:1倒入锅中慢慢熬(根据自己对甜食的喜好程度决定糖的多少)

13、地瓜片倒进去快速翻炒几下

15、放不放糖都很好吃

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