巧克力花环曲奇的做法

1、准备材料。黄油提前切成小块室温软化。

3、拌匀至无干粉颗粒，防止打发时候飞溅。

5、打到彻底混合再加，直到所有蛋白加完，顺滑蓬松的黄油糊。

7、过筛入黄油糊。

9、预热烤箱上下170度。裱花袋装好8齿中号裱丐蘑哿要花嘴，拌匀的曲奇糊装入裱花袋，用刮板沿着裱花袋尾部往前推，裱花袋尾部拧紧。

11、挤好曲奇圈，放入预热好的烤箱中层偏下，转150度烤25分钟即可。

13、白巧克力隔温热的水融化成液态。

15、等巧克力凝固就可以啦！好看又好吃，浓郁可可味配榛子仁碎的香味，裹着微甜巧克力，赞！