巴戟天猴头菇瘦肉汤怎么做

2025-11-21 16:27:20

1、 å°†æ´—净的猴头菇切开,再切成小片。

巴戟天猴头菇瘦肉汤怎么做

2、 æ´—净的瘦肉切成片。

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3、 æŠŠè‚‰ç‰‡è£…入小碗中。

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4、 åŠ å…¥å°‘è®¸ç›ã€é¸¡ç²‰ï¼Œæ‹ŒåŒ€ã€‚

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5、 æ·‹å…¥é€‚量水淀粉,拌匀上浆。

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6、 å†æ³¨å…¥å°‘许食用油,腌渍约10分钟,至其入味。

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7、 ç ‚锅中注入适量清水烧开。

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8、 æ”¾å…¥æ´—净的巴戟天、备好的姜片,再倒入切好的猴头菇。

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9、 ç›–上盖,煮沸后用小火煮约15分钟,至食材熟软。

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10、 æ­ç›–,倒入腌渍好的瘦肉,搅拌匀。

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11、 ç›–上盖,用小火续煮约5分钟,至食材熟透。

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12、 å–下盖,掠去浮沫,加入少许盐、鸡粉。

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13、 æ‹ŒåŒ€è°ƒå‘³ï¼Œè½¬ä¸­ç«ç»­ç…®ç‰‡åˆ»ï¼Œè‡³æ±¤æ±å…¥å‘³ã€‚

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14、 å…³ç«åŽç››å‡ºç…®å¥½çš„瘦肉汤,装入汤碗中即成。

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