莎布蕾曲奇的做法

1、黄油、盐、糖粉倒入盆中打发2分钟

2、低筋粉、杏仁粉筛入打发好的黄油中揉成面团，如果太干，用杏仁奶分次润一下面团，这一步我忘了拍照片

3、把面团分成3等份，一份原味，一份加入抹茶粉，一份加入红茶粉（没有可以用可可粉）揉匀后推成粗的圆柱形，分别沾上白砂糖和黄砂糖，然后放入冰箱稍冻一下容易切成型

4、把圆柱形的面切成片，分别放上坚果仁和果干，按压一下后期不容易掉

5、烤箱160度上下火预热5分钟，放入曲奇饼160度上下火烤20～25分钟。根据自家烤箱的脾气设置。

6、烤好后晾凉

7、装入漂亮的盒子自己做茶点还是送给闺蜜都好呦。