最简单茭白炒肉沫怎么做法
1、将要用的茭白洗净。
2、将茭白切成片状。
3、将要用的姜片切好，以备用。
4、开小火，锅中倒入油，放入5g盐和姜。
5、倒入肉沫翻炒。
6、倒入5g酱油。
7、将肉沫炒熟。
8、倒入茭白。
9、大火来回翻炒。
10、放入1勺白糖。
11、大火翻炒。
12、将葱弄成小段，撒在茭白上。
13、关火，加入味精。
14、翻炒一下，呈起即可。
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