红烧牛骨的做法

2025-05-04 23:06:45

1、清水冲干净牛骨

3、锅里倒入水放几片姜白水煮沸腾

5、锅内倒入油，待油烧热依次倒入：姜、蒜、桂皮、八角、香叶和小米椒，煸炒出香味。

7、高压锅压烂后再连同汤和牛骨一起倒进炒锅内，盖上锅盖，中小火焖15分钟收汁，汤不多粘稠后即可起锅。

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