鱼面筋的制作方法
1、葱姜加水，挤出汁液待用，鱼蓉内加入蛋清，鸡精，栗粉和葱姜水搅拌至起胶，冷冻1个小时。
3、鱼面筋炸好沥干油分待用。
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1、葱姜加水，挤出汁液待用，鱼蓉内加入蛋清，鸡精，栗粉和葱姜水搅拌至起胶，冷冻1个小时。
3、鱼面筋炸好沥干油分待用。