1、洋葱和莲藕清洗干净，切成小丁。
3、洋葱、胡萝卜和莲藕放入料理机中，打成糊。
5、猪肉泥、蔬菜糊、淀粉、食盐和虾皮干贝香菇粉混合，搅拌均匀。
7、生抽、淀粉和清水混合，搅拌均匀。
9、放入丸子和酱料，炒匀，收汁。
