鸡蛋抱豆腐营养又健康
1、步骤一：备料
2、步骤二：在凉水里加入适量的盐，将豆腐放入浸泡10分钟左右（入味，去腥）
3、步骤三：肉末加入蛋液里，加入葱、姜、生抽和适量盐，搅拌均匀（葱和姜都要剁成末）
4、步骤四：准备好锅，并且将油热好，将豆腐放入煎至两面金黄
5、步骤五：将豆腐均匀铺好后，倒入搅拌好的蛋液，小火煎制（蛋液下锅前要再次搅拌避免沉淀）
6、步骤六：一面煎好再煎另一面
7、步骤七：两面煎至金黄即可出锅，装盘
8、步骤八：可以用刀切制适合的尺寸，这样就可以吃了
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。