苏州十全街有哪些美食宝藏店铺

苏州美食

3、德仔恩卿煲仔饭绝对堪称苏州煲仔饭界的大佬，名气大得不得了。店里环境很好，主打就是各种煲仔饭，第一次去尝试的话一定要点一份叉烧煲仔饭。叉烧肉做得超级正宗，甜度咸度的火候把控的很好，吃起来很肉汁饱满，鲜香入味。米饭都是生米现煲的，一颗一颗的晶莹透亮，下面有一层厚厚的锅巴，金黄酥脆。而这家的甜辣酱更是不能错过的特色，浇一点辣汁在米饭上，配一片叉烧，简直是完美。

4、爱吃昀鲮矬监辣鸡脚的我推荐黎里高记辣脚苏州人爱啃鸡爪，从鸡脚旮旯到祥鑫，再到黎里辣脚，真的都是数一数二的美食。黎里辣鸡脚始兴于上世纪80年代，据说是源于四川的泡椒鸡爪，但是到了苏州自然不会这么辣，黎里人对它做了改良，加入了糖、醋、小葱、老姜、大蒜头、辣椒、盐、料酒等佐料，更有苏式风味。苏州街上的黎里辣脚店很多，这家算是很出名的。一进门就会闻到辣脚清新甜辣的味道，吃起来酸中带甜、甜中带辣，酥鲜入味，绝对值得一试。