怎样煮牛肉好吃

1、牛肉在水中浸泡5个小时墨针候以上中途换几次水把牛肉里面的血水浸泡出来。

2、浸泡好的牛肉切成大块。

3、凉水下锅焯水。

4、把调料放纱布上做成调料包。

5、扎紧口调料包做好。

6、焯好国粒水的牛肉捞出洗掉上面的血沫。

7、放入锅中添足清水烧开水面上还会有血沫用勺子撇净

8、水开后撇净血沫后放入调料包，倒入生抽，加入盐，煮到开锅后关掉电源，凉透再烧开，再凉透，然后再重复一次，三热三凉后，关掉电源让牛肉在购此政锅中浸泡就行最好能时间长一些这样更入味。

9、煮好的牛肉凉透切片就可以上盘了。

10、切上一盘牛肉可以开吃啦。