新手做醋溜白菜的方法
1、洗好白菜,斜刀切片,待用。

2、大蒜包好,切末,放入碗中,分别加入少许盐、鸡精和生抽、酱油。调料用量按自己喜好来就行了。


4、花椒出味后,将切好的白菜迅速下锅翻炒。

6、继续翻炒大约一分钟,然后加入调制好的调料,翻炒均匀即可出锅。

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1、洗好白菜,斜刀切片,待用。
2、大蒜包好,切末,放入碗中,分别加入少许盐、鸡精和生抽、酱油。调料用量按自己喜好来就行了。
4、花椒出味后,将切好的白菜迅速下锅翻炒。
6、继续翻炒大约一分钟,然后加入调制好的调料,翻炒均匀即可出锅。