豆豉酱油蒸肉
1、五花肉放入凉水下锅,加入葱段姜片和1茶匙料酒,大火煮沸后撇去浮沫,煮20分钟左右断生。

3、切好的五花肉码入盘中。

5、切好葱丝姜丝、干辣椒和豆豉依次撒在五花肉上,加入生抽酱油

7、蒸三十分钟左右即可关火取出。

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1、五花肉放入凉水下锅,加入葱段姜片和1茶匙料酒,大火煮沸后撇去浮沫,煮20分钟左右断生。
3、切好的五花肉码入盘中。
5、切好葱丝姜丝、干辣椒和豆豉依次撒在五花肉上,加入生抽酱油
7、蒸三十分钟左右即可关火取出。