西红柿鸡蛋疙瘩汤
1、小油菜洗净切丝
西红柿洗净切小块
切一些葱丝
2、面粉倒盆里
慢慢倒入水,边倒边用筷子搅拌,从而形成疙瘩
3、热锅热油,下葱丝煸炒出香
下西红柿丁翻炒
4、西红柿出汁后放入适量生抽和番茄酱
继续翻炒一会,然后加入足量的水
5、煮开后放入适量鸡精,盐调味
然后放入面疙瘩,煮开后加入打散的鸡蛋,搅拌成鸡蛋花
随后放入油菜丝,再次开锅后,即可出锅
6、成品
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