家常做法的干锅包菜
1、包菜用手撕成小片。
2、蒜瓣去皮拍扁。
3、锅里下油，下蒜瓣炒香。
4、把卷心菜放进去搅拌均匀。（加水10-30ml，否则会烧焦）
5、加入1汤匙蚝油，炒白菜，再加入1汤匙醋，搅拌均匀。
6、起锅。
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1、包菜用手撕成小片。
2、蒜瓣去皮拍扁。
3、锅里下油，下蒜瓣炒香。
4、把卷心菜放进去搅拌均匀。（加水10-30ml，否则会烧焦）
5、加入1汤匙蚝油，炒白菜，再加入1汤匙醋，搅拌均匀。
6、起锅。