苦瓜这样炒一点都不苦,好吃到流口水
1、准备好鸡蛋和苦瓜

3、怕苦的话,水开了就将苦瓜焯烫一下捞出控水,不过,我还是喜欢不焯水的苦瓜,苦瓜吃的就是苦味

5、锅烧热注入油,倒入苦瓜翻炒十几秒钟,焯水的苦瓜不要炒的时间太长

7、将鸡蛋翻匀即可关火装盘

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