油焖虾的制作教程
1、大火，把锅烧热，加入油
3、虾入锅后不用翻炒，就这么等着，直到表面的虾也开始发红，再翻动几下把下边的虾翻上来，继续等待
5、然后就可以依次加入料酒，老抽，生抽，盐，糖，这时就要转中火了，不要加水，翻炒几下看所有的虾都上色均匀了就盖上盖子中小火闷一分钟左右，记得不要翻炒太多次，很容易把水分炒干，也容易把虾炒老了
7、浓浓的酱汁最后淋上，装盘，就做好了
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