瓜子酥糖的做法
1、用料:瓜子仁150克,白砂糖75克,麦芽糖85克,玉米油10毫升。

3、将油,白糖,倒入锅中。

5、继续加热至棕红色。

7、温度计测温,将糖浆熬至140度。

9、倒在案板上晾凉就可以开吃啦!

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1、用料:瓜子仁150克,白砂糖75克,麦芽糖85克,玉米油10毫升。
3、将油,白糖,倒入锅中。
5、继续加热至棕红色。
7、温度计测温,将糖浆熬至140度。
9、倒在案板上晾凉就可以开吃啦!