美石记石板豆腐

2025-05-22 01:09:03

1、石板烧热，待用

2、白豆腐劈开2半放入煮开的水里在往水里加点咸盐焯一下捞出待用

3、锅里放油，先把辣椒酱炸一下，在洋葱、大葱、香菜（切成丁）放到锅里和辣椒酱一起枪富节项抄放入少许酱油和味精然后倒入豆腐

4、最后把锡纸铺到石板上再放豆腐、有吱吱响的效果

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