简单红烧武昌鱼
1、将鱼洗净，沥干水分，在鱼背上片几刀。
3、准备调料，在小碗中加入盐、糖、料酒、生抽、酱油和少量白醋，调和均匀。
5、将鱼装盘，撒上葱丝，浇上汤汁，迅速撒上胡椒粉即可。
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1、将鱼洗净，沥干水分，在鱼背上片几刀。
3、准备调料，在小碗中加入盐、糖、料酒、生抽、酱油和少量白醋，调和均匀。
5、将鱼装盘，撒上葱丝，浇上汤汁，迅速撒上胡椒粉即可。