炖羊肉的正宗做法
1、羊肉斩件，在清水中清洗数遍，洗去血水。如果时间允许，可浸泡2小时以上，勤换水。
3、将煮开的血水倒去，羊肉再次清洗干净。重新加冷水下锅。
5、盛碗时依喜好加青蒜苗或者香芹粒即可。
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1、羊肉斩件，在清水中清洗数遍，洗去血水。如果时间允许，可浸泡2小时以上，勤换水。
3、将煮开的血水倒去，羊肉再次清洗干净。重新加冷水下锅。
5、盛碗时依喜好加青蒜苗或者香芹粒即可。