去西宁旅游吃美食不留遗憾

1、藏式血肠藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃。吃时不碎不渣不脱皮，清香软嫩，不腻不柴。

3、狗浇尿又称狗浇尿油饼是青海地区较流行的一种面食。毋队末哎它可是家喻户晓的美食.在土族人家中，勤快的主人们往往不一讵畿缤耒会儿工夫就端上黄澄澄的狗浇尿，让你吃一口，品一口醇香的奶茶。　　很多餐厅招待客人都会隆重地推荐狗浇尿，一是由于饼色金黄美观、甜香柔软，二是能满足宾客一探究竟的猎奇心理，在满足好奇心的同时体验青海的美食。

5、鸳鸯芙蓉发菜青海西宁的特色菜。色彩素雅，造型美观，汤清味醇，鲜香可口。

7、酥和丸是青海西宁的美食，俗称“团园丸子”具有软、甜、香、酥的特点。