怎么巧做蒜苔

1、准备好所有食材，蒜苔去掉头尾，洗干净沥干备用。

2、蒜苔切段，大概2~3厘米左右即可。鸡蛋打散备用。我喜欢在鸡蛋里放一丁丁盐，炒出来后会比较入味。

3、平底锅放一勺植物油，放入十三香炒香，然后放入蒜苔翻炒大概20秒左右即可，画陲奴颁注意千万不要炒老。另外，此时放入半勺盐，让蒜苔入味。

4、倒入蛋液，让蛋液均匀的覆盖住蒜苔，等蛋液半熟后，再开始翻炒。

5、蛋液完成熟后，翻炒两下，加入剩下的半勺盐，就可以出锅啦！

6、一赢棱殄蕹盘香喷喷，闻起来就让人流口水的的蒜苔抱蛋就完成啦！对比普通的蒜苔炒蛋，这样的做法蒜苔更鲜嫩，蒜苔不会炒老，蛋也更好吃，而且不用炒两次！省事儿方便又可以减少一次用油，也健康许多！巨洙槐猢强烈安利大家尝试一下！