炖什么汤降火下火清火
马蹄茅根萝卜汤可去火。
主料:猪腱子肉800g、马蹄400g、胡萝卜1根、茅根20g。
辅料:盐适量、生姜适量、蜜枣1颗。
1、准备好所用食材。
3、把腱子肉冷水下锅,放入姜片和料酒,水开后大火煮1分钟焯去血水。
5、把马蹄和茅根加入砂锅。
7、把胡萝卜也加入锅中。
9、成品。
以上内容参考:人民网-这个季节易上火 赶快多吃六种降火食物
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