家常菜锅包肉的做法
1、里脊肉洗净切薄片,家少许料酒和盐腌制片刻。

3、取一个小碗加入生抽,米醋,番茄酱,糖,盐,鸡精,水淀粉拌均匀成为料汁。

5、再放入水淀粉中挂糊。锅中油烧热,放入里脊肉片,炸至金黄捞出。

7、炒锅倒油爆香葱姜丝,再放入胡萝卜丝翻炒片刻。淋入料汁炒至出香味。

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