特色蒸西葫的做法
1、准备好肉馅,加入葱花姜末,再加盐、十三香、料酒、酱油、一个鸡蛋
2、加入少许香油适量的水,搅拌均匀备用。
3、西葫芦切片,水开下锅,煮30秒,捞出凉水过凉,控水。
4、用西葫片包上肉馅,码入盘中,中间打入一个鸡蛋
5、上过蒸10-15分钟,即可。特色蒸西葫搞定
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1、准备好肉馅,加入葱花姜末,再加盐、十三香、料酒、酱油、一个鸡蛋
2、加入少许香油适量的水,搅拌均匀备用。
3、西葫芦切片,水开下锅,煮30秒,捞出凉水过凉,控水。
4、用西葫片包上肉馅,码入盘中,中间打入一个鸡蛋
5、上过蒸10-15分钟,即可。特色蒸西葫搞定