红烧大鸡腿的做法
1、准备食材,将生姜、鸡腿、葱分别洗净,切好,待用
2、热锅中倒适量油,将生姜片先放入,翻炒几下
3、再将鸡腿倒入,鸡腿事先划几刀,便于入味
4、加适量水,淋上料酒、酱油,盖上锅盖焖一会儿
5、大火煮沸在转至小火炖20分钟, 放盐等调料,大火收汁
6、出锅后记得撒点葱花上去哦,味道更加鲜美 ~
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1、准备食材,将生姜、鸡腿、葱分别洗净,切好,待用
2、热锅中倒适量油,将生姜片先放入,翻炒几下
3、再将鸡腿倒入,鸡腿事先划几刀,便于入味
4、加适量水,淋上料酒、酱油,盖上锅盖焖一会儿
5、大火煮沸在转至小火炖20分钟, 放盐等调料,大火收汁
6、出锅后记得撒点葱花上去哦,味道更加鲜美 ~