彩椒炒肉的家常做法
1、彩椒洗净去蒂切块，瘦肉切片，还有切葱花；
2、热锅后倒油，下蒜爆香后倒入切好肉片翻炒，加入适量的料酒、盐、酱油、蚝油翻炒至熟撒葱花；
3、倒入彩椒翻炒几遍，加点水焖煮一下，煮熟便可起锅啦。
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1、彩椒洗净去蒂切块，瘦肉切片，还有切葱花；
2、热锅后倒油，下蒜爆香后倒入切好肉片翻炒，加入适量的料酒、盐、酱油、蚝油翻炒至熟撒葱花；
3、倒入彩椒翻炒几遍，加点水焖煮一下，煮熟便可起锅啦。