菠菜鸡蛋卷的做法
1、家里没菠菜就用菠菜粉代替,建议用新鲜菠菜焯水,榨成菠菜汁来做,可参考我另一个菜谱!

3、平底锅用油刷涂层油加热,关小火,倒入打好的2个鸡蛋,刚好可以摊一个蛋皮,摊好后盛出备用

5、之后把蛋皮和菠菜发叠在一起,卷起来,然后切成一小卷,沾点番茄酱,超好吃!因为加了旺仔牛奶,味道甜甜的!

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1、家里没菠菜就用菠菜粉代替,建议用新鲜菠菜焯水,榨成菠菜汁来做,可参考我另一个菜谱!
3、平底锅用油刷涂层油加热,关小火,倒入打好的2个鸡蛋,刚好可以摊一个蛋皮,摊好后盛出备用
5、之后把蛋皮和菠菜发叠在一起,卷起来,然后切成一小卷,沾点番茄酱,超好吃!因为加了旺仔牛奶,味道甜甜的!