豆沙馅的水蜜桃的做法

1、盆里放一袋牛奶，加白糖，搅拌均匀，把黄油加入，可以隔水加热一下，不断搅拌，可以让糖和黄油很快融化。

3、三种粉混合后过筛到液体盆里，用手动打蛋器搅拌均匀，无干粉状态。

5、隔水蒸十几分钟，因为大家用的容器不同，所以需要的时间也不一致，容器越深，需要的时间越长，我用的披萨盘，用的时间比较短，可以用筷子挑开一块，全部凝固就差不多熟了。

7、案板上铺保鲜膜，戴一次性手套，取35克的面团搓圆压扁，幹成圆片。

9、把红色小面团压扁，放在白色外皮上，可以按压一下，让二者紧密结合，然后取30克左右的豆沙馅搓圆放在上面。

11、像包小包子一样的方法把豆沙馅包起来，收口在底下。然后放在案板上搓一搓，整成圆形，可以看到顶部能微微透出内皮的红色。用红曲粉做的颜色稍微偏暗，红色素做的颜色鲜艳些，可以按照自己的喜好来选择。

13、再用一个做蛋糕抹面用的三角板，或者其他工具，比如塑料小尺子洗干净也可以的，从桃子顶部往下压出一倒痕迹，就很像桃子了！微微透出里面的红色，给人感觉是粉嘟嘟的桃子的颜色，很可爱！

15、在叶子反面刷一点点牛奶，就可以很容易的桃子结合在一起了，一个个美丽的粉粉的桃子就做好了！这么漂亮又好吃的桃子谁不喜欢呢？