家庭制作桑椹酒小牛排
1、牛肉洗干净,切成一厘米左右的片状。红葱头和草菇切成末。

3、上锅煎前裹一层水淀粉,平底锅放油,中大火煎制,先一面煎1.5分钟,再翻面煎1.5分钟即可。这样煎出来的大概是七成熟;

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1、牛肉洗干净,切成一厘米左右的片状。红葱头和草菇切成末。
3、上锅煎前裹一层水淀粉,平底锅放油,中大火煎制,先一面煎1.5分钟,再翻面煎1.5分钟即可。这样煎出来的大概是七成熟;