零失败肉末茄子

2025-05-29 09:32:27

1、瘦肉切丁，用生粉，料酒，盐腌制一会，茄子切条状备用

3、热锅热油爆香蒜末

5、茄子变软以后下肉末

7、所有调味料放入以后拌匀，加点清水不用太多，盖盖子两三分钟后出锅

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