如何用微波炉做蛋糕,
1、将低筋粉90克过筛。
2、蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。打至蛋糊浓稠即可。
3、放入低筋面粉。上下翻拌均匀。
4、微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
5、取出倒扣晾凉.切开装盘,即可享用。
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1、将低筋粉90克过筛。
2、蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。打至蛋糊浓稠即可。
3、放入低筋面粉。上下翻拌均匀。
4、微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
5、取出倒扣晾凉.切开装盘,即可享用。