黄芪鲤鱼汤怎么做又健康又好吃

1、 ç”¨æ²¹èµ·é”…，倒入姜片，爆香。

2、 æ”¾å…¥å¤„理干净的鲤鱼，煎出香味。

3、 å°†é²¤é±¼ç¿»é¢ï¼Œç…Žè‡³ç„¦é»„色。

4、 ç››å‡ºç…Žå¥½çš„鲤鱼，装入盘中，备用。

5、 é”…中注入适量开水，放入红豆、莲子、黄芪、砂仁、芡实。

6、 ç›–上盖，用小火煮20分钟，至药材析出有效成分。

7、 æ­å¼€ç›–，放入煎好的鲤鱼。

8、 åŠ å…¥é€‚量料酒、盐、鸡粉调味。

9、 ç›–上盖，用小火续煮15分钟，至食材熟透。

10、 æ­ç›–，略煮片刻，用勺搅拌匀。

11、 å…³ç«åŽç››å‡ºç…®å¥½çš„汤料，装入碗中，放入葱段即可。