黑米草菇瘦肉粥

1、黑米外观形状呈椭圆形，颜色呈黑色或黑褐色。黑米营养丰富，食、药用价值高，用于煮粥易于老人小孩吸收。素有"黑珍珠"和"世界米中之王"的美誉。煮好后带有一定的粘性，同时有股黑米特有的清香。问起来感觉非常的特别。

3、猪肉补充蛋白质和脂肪酸 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。

6、黑米粥用小火加水继续煮，同时向粥里面加入已经切好的草菇。先把草菇的清香味融入黑米粥中，注意火不能大，不然的话粥就会糊。同时还需要不断的搅拌，让草菇和黑米粥尽快的融合起来。

8、最后黑米草菇瘦肉粥准备好的时候，加入葱花进行最后的调味，让粥的香味更加的浓郁。同时更加激发对于黑米草菇瘦肉粥的食欲。加入葱花后30秒，就可以关火。这样美味黑米草菇瘦肉就成功啦。