做出入味的葡萄干蜂蜜面包
1、汤子面团制作方法:
2、将高筋粉放入大碗中,倒入沸水中。用筷子搅拌。然后用手揉成一个球,在冰箱里冷却至少17小时
3、酥粒做法:
4、把黄油切成小颗粒倒入细糖15克用手搓均匀再倒入低筋粉45克再搓成小颗粒,放冰箱备用。
5、制作方法:将主面团的原料放入面包机中,然后将准备好的汤子面团撕成小块,放入面团中,取下盖子,揉50分钟,形成光滑的面团。

7、把面团卷成舌头

9、把它放在面包架上,用剪刀剪一个大口子。

11、放入烤箱放中层上下温度180度烤20分钟OK

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