韩国料理——肉糜饼的制作方法
1、把肉糜和☆全部倒在碗里
2、用手搅拌揉捏好
3、把2分成6等分,揉圆之后压扁,稍微做薄一些
4、锅内不放油,直接小火煎
5、煎到底面变焦色之后再翻一面,煎出同样的焦色
6、两面都煎好的时候,倒入一杯水,盖上锅盖,转大火蒸
7、水分快没有的时候,把杏鲍菇切薄片,芦笋切断,丢进去煎
8、把松仁剁成末,然后黏在汉堡排上面正中心
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