棒骨山药玉米汤
1、准备所需食材。
2、棒骨洗净,锅里放冷水,放入筒骨,开大火,进行焯水。
3、焯水后的棒骨冲洗干净。
4、砂锅中加入清水,将棒骨、玉米及葱、姜、玉竹、茶树菇、香菇、姬松茸、黄芪、莲子放入锅中。
5、大火煮开。
6、调中小火,保持微沸状态,盖砂锅盖,煲煮70-80分钟。
7、加入山药,继续煲煮15分钟。
8、加入枸杞和盐,关火出锅即可。
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