1、锅热放油，再放葱姜蒜爆香
2、放入青红椒丝炒断生
3、青红椒丝炒软放入面筋条
4、炒片刻，加入一点点老抽上色，再加入一些生抽提味
5、加入一些醋
6、再加适量盐，糖，调味
7、若觉得面筋越炒越干，可加些水炒匀，水炒收干即可出锅。
