枸杞老姜羊肉汤
1、材料;

2、枸杞稍浸泡;

3、羊肉放沸水中加入醋汆水;

4、再洗净沥干;

5、老姜不去皮,拍裂;

6、起油锅爆香姜块;

7、下羊肉拌炒片刻;

8、与枸杞子一起下汤锅,加水2000毫升,加入黄酒;

9、大火烧开后转小火煲2小时;

10、最后下盐就可以喝了。

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