健康无泡打粉原味华夫饼
1、鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋黄里加入细砂糖、牛奶、隔水融化的黄油、盐搅拌均匀。

3、装蛋清的容器一定要无水无油,蛋白用打蛋器打到粗泡状,加入一半的细砂糖。

5、打发到中性状态,提起打蛋器蛋白霜呈现小弯钩。

7、再将翻拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白霜里。

9、华夫饼机通上电预热3分钟,挖一勺蛋糊倒入华夫饼烤盘里,盖上盖子,定时4分钟。

11、全部做好就可以开始享用健康美味的华夫饼啦!

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