比肉还好吃---白玉菇炒千叶豆腐
1、祛除千叶豆腐,斜着切一刀,然后如下图所示,切成三角状,放在碗里,备用。

3、制备料汁:两勺生抽,一勺耗油,一勺老抽,白糖半勺,搅拌均匀后留待备用。

5、蒜切成沫,小米辣切成丁,蒜切成花。起锅烧油,加入葱、小米辣和蒜。

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1、祛除千叶豆腐,斜着切一刀,然后如下图所示,切成三角状,放在碗里,备用。
3、制备料汁:两勺生抽,一勺耗油,一勺老抽,白糖半勺,搅拌均匀后留待备用。
5、蒜切成沫,小米辣切成丁,蒜切成花。起锅烧油,加入葱、小米辣和蒜。