抹茶空心麻薯

1、准备好以上食材，配方中的糖粉不可以更改成白砂糖，提前把黄油软化。此配方用学厨铝合金11寸不沾烤盘可做24个麻薯.

3、如果没用面包机，就用手揉面，揉均匀，无干粉！

5、揉出的麻薯面团光滑！「麻薯面团比较粘手推荐用一次性手套，简直太好用了！不粘手！轻松搓出团子」

7、搓了24个放入学厨铝合金11寸不沾烤盘！

9、注意观察上色，抹茶是很容易烤过度的！

11、开烤箱覆盖锡纸！立刻关上门继续烘烤，之后的20分钟上火调165度即可！

13、成品图