零失败的小零食-----砵仔糕
1、砵仔糕粉是长这样子的,一包1kg,能做好几次了,我这里用了150克粉,做了6个砵仔糕。

3、将190克清水、150克砵仔糕粉和60克糖彻底搅拌均匀至无颗粒。

5、水烧开后,上锅,倒入粉浆!粉浆不要倒太满,八九分满就行了,防止蒸的过程中溢出来,大火蒸12分钟

7、用竹签或水果叉挑出来吃

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1、砵仔糕粉是长这样子的,一包1kg,能做好几次了,我这里用了150克粉,做了6个砵仔糕。
3、将190克清水、150克砵仔糕粉和60克糖彻底搅拌均匀至无颗粒。
5、水烧开后,上锅,倒入粉浆!粉浆不要倒太满,八九分满就行了,防止蒸的过程中溢出来,大火蒸12分钟
7、用竹签或水果叉挑出来吃