猪肚
1、买来的新鲜猪肚,先用水把表面的粘液尽量冲洗干净。

3、水开后煮2-3分钟,关火。

5、把刚才猪肚上面的黄黄的薄膜去掉,煮了一下后去除非常轻松。

7、将猪肚转入一个大瓷碗中,加盐和白醋,用手搓揉猪肚,每个地方都要粘到白醋和盐,继续搓揉1-2分钟。

9、搓洗好的猪肚,再放入盆中,用流动的水冲洗20秒左右就处理好了!

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1、买来的新鲜猪肚,先用水把表面的粘液尽量冲洗干净。
3、水开后煮2-3分钟,关火。
5、把刚才猪肚上面的黄黄的薄膜去掉,煮了一下后去除非常轻松。
7、将猪肚转入一个大瓷碗中,加盐和白醋,用手搓揉猪肚,每个地方都要粘到白醋和盐,继续搓揉1-2分钟。
9、搓洗好的猪肚,再放入盆中,用流动的水冲洗20秒左右就处理好了!