1、将面粉、1个鸡蛋、2克盐在一起搅拌均匀；
3、盖上保鲜膜饧30分钟；
5、将面团揉搓成一根长长的面条即可。
7、锅内放入油，油热后放入鸡蛋炒好后盛出备用；
9、加入少许高汤或是水，开锅后放入盐，二分钟后关火，加入鸡精搅拌均匀，淋入香油；
