素炒土豆丝的做法
1、准备食材:土豆去皮洗净,用擦丝器擦成丝,将土豆丝放入盆中,加入适量的水浸泡10分钟,泡出表面淀粉

3、大葱去皮洗净切碎,炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,取出扔掉,爆香葱花

5、大蒜去皮洗净切碎,出锅前加入,再加入适量的醋、生抽、盐调味,喜欢的加点白糖提鲜,也可以加点蘑菇粉提鲜,翻炒均匀

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1、准备食材:土豆去皮洗净,用擦丝器擦成丝,将土豆丝放入盆中,加入适量的水浸泡10分钟,泡出表面淀粉
3、大葱去皮洗净切碎,炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,取出扔掉,爆香葱花
5、大蒜去皮洗净切碎,出锅前加入,再加入适量的醋、生抽、盐调味,喜欢的加点白糖提鲜,也可以加点蘑菇粉提鲜,翻炒均匀