鸡肉汉堡的做法
1、将中种面团的材料放入盆中，揉至光滑面团后放入冰箱泠藏发酵至2一2.5倍大，大约17一24小时
3、亲们，摔吧！搓吧！揉吧！
5、将面团排气，分成6等分，一个大约80g，静置15分钟
7、取少许蛋液(配方外)加少许清水(配方外)混合过滤，轻轻刷在发酵好的汉堡胚表面，洒上一些白芝麻
9、汉堡胚放凉，切成两片
11、先在汉堡胚底层涂上沙拉酱，抹均匀
13、我家小妞的最爱
15、好好味！
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