墨西哥玉米圆饼 Corn Tortillas怎么做教程

2025-05-09 18:07:10

1、玉米面粉和普通面粉混合均匀，猪油切小块

3、将盐放入热水中混合均匀，然后将热水慢慢加入2中，水不要一次性加完，再用手揉成光纳骥姘鹚滑的面团；盖湿布，醒半个小时

5、根据想要的饼的大小，切成差不多一样大小的剂子

7、开中小火，饼放入不粘锅里，一面烙1.5分钟，翻面，另一面再烙1.5分钟直到金黄

9、烙好的饼先装盘，用干净的茶巾盖住保温

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